mere(メレ)のお店について
この度、ずっと夢だったお菓子屋さんを
9/28にオープンします🕊✨️
BASEさんにてオンラインショップ
という形でオープンします✨️
ネット販売といっても食品ですので
資格や許可が必要になります！
自宅の小さなアトリエで保健所の検査を
受けて菓子製造許可を取得し
自身も食品衛生責任者の資格をとる事で
やっと販売が可能になりました( * ॑˘ ॑*)！
こちらが夢のアトリエです🥺💕
mere(メレ)の商品について
mereではメレンゲ菓子をメインに
取り扱っていこうと思っています₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
その為、販売商品はメレンゲクッキーが
主になります🍀
mereのメレンゲクッキーでは2種類
に分けて販売予定です！
そのまま食べて美味しい甘さに
調整されたメレンゲクッキーと
ココアやカフェラテ、コーヒーにのせて
砂糖代わりにしていただくメレンゲが
あります♡
お砂糖代わりのメレンゲは
今後、様々なデザインでご用意しようと
思っていて現在、試作中です( ¨̮ )
ですのでmereでオープン日に販売するのは
そのまま食べて美味しいメレンゲクッキー
(バニラ＋プレッツェル)のセットBOXと
ハロウィンが近いのでメレンゲクッキーと
焼き菓子を詰め合わせたHalloweenBOX
の2種類をご用意します！
では、それぞれご紹介しますね😊
■メレンゲクッキーBOX(バニラ＋プレッツェル)
バニラの方のメレンゲクッキーは
サクサク軽くほんのり甘くて
バニラが香るメレンゲです✿
淡いカラーリングをしトッピングシュガーを
使用して見た目にも可愛く仕上げてみました☺️
プレッツェルのメレンゲにも
バニラの香りをつけて塩気のある
プレッツェルと合わせると
あまじょっぱくなってよく合います( ¨̮ )！
私はデスクに置いてあると
つい最後まで食べきってしまいます笑
それぞれ密閉できる容器に詰めて
お届けしますのでフタさえキチンと閉めて
いただければ2週間ほど、お楽しみ頂けます✨️
2つのお味を合わせて80ｇ程
入っています！
たっぷり食べて頂きたいので容器に
詰めれるだけ詰め込んでお送りします🕊
お値段は商品自体が2000円に
送料の690円で2690円です( ¨̮ )
開けていただいた時に可愛いって
なっていただけるようにラッピングにも
こだわっていますので是非お手に取って
頂けると嬉しいです✨️
皆様のおうちにお届け出来るのを
楽しみにペーパーアイテムなども手作りして
準備しております⋆⸜♡⸝⋆
HalloweenBOXについては、せっかくなので
次の記事で紹介しますね🍓✨️