今回は私の大好きなお菓子バターバーに
ついて記事にしてみます✎𓈒𓂂𓏸
バターバーについて
韓国風カフェ等ではよくある
バターバーですが普通に生活してる中では
口にする事がまだまだ少ないお菓子
のバターバーʕʘ̅͜ʘ̅ʔ
私自身も食べたのは今年になって
初めてで笑
あまりにも美味しかったので
絶対𝚖𝚎𝚛𝚎のお店でも出したい！と
思いました✨
しかし、まずレシピを探す所から大変で😂
とりあえず韓国のレシピをネットなどで
翻訳して参考にし試作の日々𓂃𓃱𓈒𓏸
自分好みの甘さに調整し
大好きなメーカーのバターで
レシピが完成しました！🕊✨
マルシェでの反応
ひとまず今回の初マルシェに
持っていってみました！
商品紹介の時にバターバーの番になると
「バターバーってなに！？」と
興味もっていただけて、どんなお菓子か
ご説明する事でたくさんのお客様に
購入していただけました！✨
マルシェでは基本的に分かりやすいお菓子
たとえぱチョコチップマフィンなどが
よく売れますがバターバーのように
あまり近くに売っていないお菓子も
好まれる事も分かりました✨
ねっちり甘いバターの生地に
サクッしっとりなボトム生地で
出来たスティックのお菓子です。
あまり売ってないので良ければ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)と
オススメすると試しに買ってみよかな！と
買っていただけました😊
バターバーを買った後、近くで
食べられてる方がいて、その方から
「え！めっちゃ美味しいねんけど！｣との
お声が聞こえてきました(´；▽；｀)
とっても嬉しかったです(˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )
ネットショップでの販売について
マルシェ後InstagramやTwitterでも
反響があり早速mereのショップでも
販売開始しました！🙋♀️✨
冷蔵商品ですのでクール便になりますが
本当に美味しいので一度食べてみて
いただきたいお菓子です！✨
コーヒーとも、とっても合うので
これから寒くなる季節、甘いバターバーで
ほっこりおうちカフェしてみませんか？♡